Проектирование вентиляции ресторанов

Что мы предлагаем:

Разработка систем воздухообмена
Расчет нагрузок и мощности
Внедрение энергоэффективных технологий
Технико-экономическое обоснование и расчеты
Определение стоимости
Подготовка сметной документации

Оставить заявку

Проектирование вентиляции в барах и ресторанах – это комплекс инженерных работ, для поддержания заданных параметров микроклимата, обеспечения комфорта гостей, создания безопасных условий работы персонала и соблюдения санитарных требований.

Мы разрабатываем проекты для предприятий общественного питания в Москве и Московской области. В рамках выполнения работ производим точный расчет воздухообмена, подбор оптимального оборудования, технико-экономическое обоснование, оформление проектной документации.

Выбирая нас – Вы получаете системы, которые работают бесшумно, надежно и долго, снижая риски аварий и повышая доверие клиентов.

Стоимость работ

Наименование систем	Площадь баров и ресторанов, руб/м2
Наименование систем	0-100 м2	100-300 м2	300-500 м2	Более 500 м2
Вентиляция	650 руб/м	500 руб/м²	350 руб/м²	250 руб/м²
Исполнительная документация	300 руб/м²	250 руб/м²	200 руб/м²	150 руб/м²

Оформите заявку - мы свяжемся с Вами в ближайшее время
для подтверждения и ответим на все вопросы!

Оставить заявку

Если Вам требуется консультация, выезд специалиста на объект или имеется проектная документация, пришлите её на почту info@rusnaladka.ru или позвоните по телефону +7 (495) 132-12-00 и обсудим все детали.

Особенности проектирования вентиляции ресторана и бара

Разделение зон
— Кухня, зал, барная стойка и туалеты требуют разных схем вентиляции
Шумовые ограничения
— Оборудование не должно мешать атмосфере, особенно в барах с живой музыкой
Интеграция с вытяжными шкафами
— Системы должны работать с кухонным оборудованием, а не против него
Доступ для обслуживания
— Воздуховоды и фильтры должны быть легко доступны для чистки и замены
Учет локации
— Если заведение в жилом доме или подвале, нужны дополнительные меры по шумоизоляции и защита от запахов

Задачи вентиляции ресторана/бара

Повышение производительности сотрудников
Поддержание заданной температуры
Очистка, подогрев, охлаждение воздуха
Удаление избытка CO₂ и запахов
Контроль влажности и предотвращение образования плесени
Обеспечение необходимой кратности воздухообмена
Повышение лояльности гостей

Типы систем для ресторанов и баров

Вытяжная

Индивидуальные воздуховоды с вентиляторами, устанавливаются непосредственно над точками выброса влаги и паров
Приточно-вытяжная

Полный воздухообмен с поддержанием температуры и снижением затрат на отопление на 30–40%
Приточно-вытяжная система с рекуперацией

Обеспечивает воздухообмен с сохранением тепла в закрытых помещениях

Состав проектной документации

Пояснительная часть

Включает общую информацию, нормативы, таблицы характеристик, описание принципа работы систем, рекомендации по монтажу и эксплуатации
Планы и чертежи

Инженерные работы производим в программах AutoCAD 3D (Revit). Здесь указано расположения оборудования, воздуховодов, размеры, пояснения, типы решеток, автоматика и другие элементы
Расчетная часть

Содержит инженерные вычисления: объем воздухообмена, тепло- и влагоизбытки, аэродинамические и гидравлические параметры, подбор компонентов и автоматики
Перечень материалов и рекомендации

Включает список необходимых компонентов, материалов, оборудования, автоматики и т.д.

Этапы проектирования вентиляции для ресторана

Сбор данных

Подготовка технического задания (ТЗ)

Технический расчет воздухообмен

Разработка проекта

Подбор оборудования

Оформление проектной документации

После завершения проектирования Вы получаете

Проектная документация

Комплект чертежей, схем, спецификаций и пояснительной части, обеспечивающий четкую реализацию проекта без лишних вопросов
Сроки реализации

Точная оценка времени, необходимого для выполнения поставки и установки
Стоимость проекта

Фиксированная смета на оборудование, материалы и реализацию вентиляции, составленная на основе спецификации
Обслуживание и гарантия

Рекомендации по эксплуатации и техническому обслуживанию, а также гарантийное обслуживание до 10 лет

Пример проекта

Пояснительная записка

Паспорт вентиляции Л2

Паспорт вентиляции Л1

Аксонометрическая схема

Преимущества проектирования у нас

Фиксированная стоимость – цена не меняется после подписания договора
Современные решения и системы
Узкая специализация – только системы вентиляции и кондиционирования
Документация соответствует требованиям СНиП, ГОСТ, РД, СанПиН
Индивидуальный подход к каждому объекту – от квартиры до завода
Опыт более 15 лет – мы знаем, как сделать лучше
Соблюдение сроков – работы выполняются в установленные сроки
Сориентируем по стоимости – до выдачи проекта подготовим смету, в случае необходимости внесем изменения

Оформите заявку - мы свяжемся с Вами в ближайшее время
для подтверждения и ответим на все вопросы!

Оставить заявку

Проектирование вентиляции ресторана/бара в компании «Русналадка» — это гарантия оптимального решения под Ваш бюджет и формат заведения. Мы выполняем проекты любой сложности — от уютного бара до многоуровневого ресторана — с учетом всех особенности помещений и условий эксплуатации. Стоимость проектирования прозрачна, цены фиксированы, а сроки — соблюдены.

Заказать профессиональное проектирование вентиляции можно уже сегодня — отправьте план помещения на info@rusnaladka.ru или позвоните +7 (495) 132-12-00. Мы создадим эффективную систему, которая сделает Ваше заведение не только комфортным, но и полностью законным.